La pie est un terme ambigu qui regroupe certains grands oiseaux au plumage noir et blanc. Ce terme fait originellement référence à la pie bavarde. La pie bavarde mesure entre 44 et 46cm, avec une queue pouvant mesurer jusqu'à 30 cm.
Une pie est un oiseau de grande taille plutôt intelligent et bruyant.
Au printemps, un couple de pies choisira dans un buisson ou au sommet d'un arbre, à quelques mètres du sol, de construire leur nid. Ce manège ne passe pas inaperçu, pendant une à deux semaines ils vont s'affairer à édifier une véritable forteresse de petites branchettes plus où moins épineuses, de boue et de radicelles, surmontée d'un dôme de protection. Solidement installée, celle-ci résistera aux plus fortes tempêtes, et déjouera les intentions des prédateurs.
Pie désigne un plumage animal noir et blanc, c'est également le cas pour certains oiseaux comme l'étourneau pie , le tarier pie, le corbeau pie, le rhipidure pie,le calao pie.
L'étourneau pie :
La pie est un oiseau très populaire dans la culture d'Asie de l'Est, un symbole de chance et de bonne fortune, un sujet commun dans la peinture chinoise, que l’on retrouve souvent dans la poésie chinoise traditionnelle.
Dans le folklore chinois , toutes les pies du Qixi (ou Tanabata en japonais) s'envolent chaque année vers la rivière Tianhe, pour établir un pont qui permet au Vacher et à la Fille du tisserand de se rencontrer. Ainsi, dans la culture chinoise, le pont devient souvent une relation entre l'homme et la femme.
La pie est un oiseau et un symbole national de la Corée, parfois appelée pie asiatique ou pie chinoise.